دراسات الحالات: معقم للقهوة المجففة بالتجميد
العميل
تعتبر “بوينكافيه” Buencafé إحدى الشركات الرائدة في مجال توريد القهوة المجففة بالتجميد، كما أن نظرتها الاجتماعية تجعلها فريدة من نوعها. من خلال مصانعها في كولومبيا، تنتج هذه الشركة الرائدة القهوة ذات تسمية المنشأ الأكثر شهرة في العالم..
المشروع
تولي الشركة اهتمامًا واضحًا بالاستدامة الإقليمية والعالمية، ولا تتردد في إنتاج منتجٍ ذي جودةٍ عاليةٍ كولومبي 100% مع الحفاظ في نفس الوقت على الكوكب وعلى مُزارعي البنّ في المنطقة.
كان العميل بحاجةٍ إلى زيادة قدرته الإنتاجية بسبب الطلب العالي من السوق العالمية. ومن أجل الزيادة المطلوبة في الإنتاج، تحتاج الشركة إلى جهاز تعقيمٍ جديدٍ لتلبية الطلب المتزايد على منتجاتها.
وقد شجعت تجربة العمل مع شركة إنوكسبا مواصلة العمل المشترك.
وقد شجعت تجربة العمل مع شركة إنوكسبا مواصلة العمل المشترك.
إنوكسبا لماذا
تجمع بين شركتي إنوكسبا و“بوينكافيه” Buencafé علاقة تجارية قائمة على الثقة التي تشكّلت على مرّ السنين، من خلال تسليم أجهزة معالجةٍ ومكوناتٍ ساعدت على تطوير المنشأة في السنوات الأخيرة.
ساهمت هذه العلاقة الطويلة والنتائج الجيدة لتسليم الأجهزة والمكونات في تعزيز قرار مواصلة العمل معًا لزيادة إنتاجية المنشأة.
حلول إنوكسبا
جهاز تعقيمٍ أنبوبيٍ على قواعد لاستخراج البنّ، مع مرحلة التوليد الحراري والتحكم في الضغط بين المراحل. خزان توازن بسعة 300 لتر ومضخات فصّية.
خصائص التثبيت
جميع المُبادلات معزولة حراريا.
صُمّم الجهاز للعمل بتدفّقٍ متغيّر ضمن النطاق الذي طلبه العميل، لذلك يتم اختيار جميع المكونات والمُبادلات مع هامشٍ يسمح بذلك.
أوتوماتيكي بالكامل مع نظام PLC وشاشة HMI ومُغيّرات التردد من شركة Allen Bradley.
يعتبر خط الإرسال والعودة جزءًا من الجهاز، وعن طريقه يُنظّف الجهاز ويُعقّم بشكلٍ تضامني.
مميزات خاصة
يُعدّ التوليد الحراري نقطةً جد هامةٍ سواءً على مستوى تقليل النفقات التشغيلية أو من الناحية البيئية. كما يفيد العزل الحراري المُركّب في الجهاز.
يُسهّل التصميم على قواعد عملية النقل والتركيب.
وتتيح الأتمتة إنتاجًا فعّالًا وتقلل الأشغال اليدوية المتكررة، مما يساهم في سلامة العامل ويقلّل احتمال الخطأ البشري إلى الحد الأدنى.
طلب معلومات
معقم للقهوة المجففة بالتجميد
