Peguet هي شركة تعبئة مشهورة تديرها عائلة وتقع في ليارغس، في قلب منطقة النبيذ بوجولايس (فرنسا).
تتمتع الشركة بتقليد طويل في إنتاج النبيذ عالي الجودة، وتجمع بين التقنيات الحديثة والاحترام العميق للمنتج وبيئته.
احتاجت Maison Peguet إلى تحديث وأتمتة عملية تخزين النبيذ للتكيف مع نمو أعمالها وضمان كفاءة تشغيلية أكبر.
وكان الحل هو السماح بنقل المنتج من الخزانات أو مباشرة من شاحنات الصهاريج، مما يقلل من خسائر المنتج أثناء العملية.
بالإضافة إلى ذلك، كان من الضروري دمج نظام التنظيف المكاني (CIP) الموجود لضمان التنظيف الفعال للأنابيب بين الاستخدامات.
"يساعد نظام استرجاع المنتجات من إنوكسبا على تقليل خسائر النبيذ ويمنع خطر التلوث المتبادل بين الدفعات."
"يساعد نظام استرجاع المنتجات من إنوكسبا على تقليل خسائر النبيذ ويمنع خطر التلوث المتبادل بين الدفعات."
اختارت Maison Peguet شركة إنوكسبا لخبرتها في الحلول الصحية والآلية لصناعات الغذائية والنبيذ. وقد برز الاقتراح لـ:
نهجه الفني المفصل والشخصي.
تصميم مدمج وسهل الدمج.
دمج نظام PIG لاستعادة المنتجات وتقليل النفايات.
دمج المنشأة بأكملها مع أنظمة التنظيف CIP والأتمتة الموجودة.
الحل الذي توفره إنوكسبا هو نظام نقل آلي يتكون من:
3 خطوط نقل مستقلة، بالتوازي، مع تشغيل متناوب أو متزامن.
نظام آلي لاستعادة المنتج.
3 مضخات لولبية حلزونية من طراز KIBER KSF-40، قادرة على ضخ 4500 لتر/ساعة عند ضغط 4 بار، وهي مثالية للمنتجات الحساسة مثل النبيذ.
أتمتة كاملة من خلال PLC ولوحة اللمس 12 بوصة ومحولات التردد.
التوافق الكامل مع أنظمة CIP الموجودة، دون الحاجة إلى تعديلات معقدة.
معدات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 316L، مع تشطيبات صحية ومكونات معتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.
تقليل خسائر النبيذ بفضل نظام استعادة المنتج.
كفاءة تشغيلية عالية مع ثلاثة خطوط نقل متزامنة.
أتمتة متقدمة، مع التحكم المركزي واللوحات المحلية.
تصميم صحي معياري وقابل للتعديل، جاهز للتثبيت، مع الحد الأدنى من التدخل في الموقع.
التوافق الكامل مع CIP، دون المساس بالنظافة أو جودة المنتج.
نظام نقل واسترجاع المنتج